さて本日は11-21でした。
ここまでのロングシフトは初めて。
楓と旦那は夕方に旦那の実家に行って
そのままお泊まり。
あたしは仕事を終えて、帰宅して
1人で家で寝る。
そんな流れでした。
お盆真っ只中、メンバーはGさんとKさんが立ち上げをして、あたし11時、Uさん12時、バイトの高校生の男の子11時半から。の五人体制
まあ、とにかく小さい子供連れのファミリー層がわんさか来る来る
あたしの担当はご案内、お冷や、オーダー、バッシング。
高校生の男の子と2人でね。
あと印象にあるのは団体系6人~が多くて
席を並べるのに、空かなくて大変
最高で12人が来た!
そこは二つの家族だったので席を2つに分けてもらった。
11人は人組の真ん中の席のお客様で移動して貰って、一気に並べる。
子だくさんって家族かな。そこに、おじいちゃん。おばあちゃん的な。
14時頃に一息しましょうかと休憩を回すことに。
Uさんに一気に1時間と、30分.30分に分かれるのとどうする??と。
さすがに21時だと、ご飯も食べないとだし
ゆっくり食べるなら1時間くらいないとかな。と
一気に1時間取ることに。
ご飯はパスタにした。
高校生の男の子も、途中から一緒に休憩。
Uさんについて色々話したわ(笑)
やっぱり言い方がキツイって
でも、あたしと同じでクソー( *`ω´)って
頑張るぞーって考えるタイプだとさ。
トイレに行って、化粧直して
いざ!後半に突入!
出入りはなかなか収まらなくて
フォークとかお箸とが全然足りなくなり
お水もコップがないーとか
本来なら15時過ぎってさ
暇になってきて、オーダー来てもおやつのデザートとかなんだけど、さすがお盆
全然オーダー止まらない
料理もデザートも、バッシングも山だらけ
みんなそれぞれ順番に休憩なので
それなりにフォローに入るので
これもまた大変で。
そのまま夜の混みに突入!
18時から高校生の女の子バイトが来るが
まだバッシングとお冷しか出来ないので
役に立つようななんともかんとも(笑)
同じく家族連れが多い
あと、20時過ぎあたりには大人の団体系が多い。
でもだいぶ落ち着いてて、忙しかったら22時までお願いしますと、店長に言われていた。
でも、そこまで残らなくても大丈夫そうだし。
という事で、21時に上がりました。
パスタだけではお腹も空きまして
1人で景気づけにステーキ宮に。
ガッツリ240グラム食べましたけどなにか?(笑)
ドリンクバーも付けてドリンク飲みまくった
喉もかわいたからね、よく喋ったし。
帰宅して、洗濯物畳んで、少しだけ録画ドラマ見たり。シャワーして結果寝たのは24時ちょい過ぎてたかな。
1人で家に居るのって
とても不思議な感覚。
静かにゆったり寝れるかと思いきや
足が痛すぎて、熱すぎてなかなか寝付けない
挙句の果てにドリンクバー飲みすぎたのか
お腹グルグル…(´×ω×`)
最後に時計見たのは深夜の2時頃だったかな。
ロングシフトはキツいけど
やっぱり忙しいからあたし的には楽しかったー
(*>v<)ゞ*゜+
さて明日はもっとロングの9-21でございます。
ここまでのロングシフトは初めて。
楓と旦那は夕方に旦那の実家に行って
そのままお泊まり。
あたしは仕事を終えて、帰宅して
1人で家で寝る。
そんな流れでした。
お盆真っ只中、メンバーはGさんとKさんが立ち上げをして、あたし11時、Uさん12時、バイトの高校生の男の子11時半から。の五人体制
まあ、とにかく小さい子供連れのファミリー層がわんさか来る来る
あたしの担当はご案内、お冷や、オーダー、バッシング。
高校生の男の子と2人でね。
あと印象にあるのは団体系6人~が多くて
席を並べるのに、空かなくて大変
最高で12人が来た!
そこは二つの家族だったので席を2つに分けてもらった。
11人は人組の真ん中の席のお客様で移動して貰って、一気に並べる。
子だくさんって家族かな。そこに、おじいちゃん。おばあちゃん的な。
14時頃に一息しましょうかと休憩を回すことに。
Uさんに一気に1時間と、30分.30分に分かれるのとどうする??と。
さすがに21時だと、ご飯も食べないとだし
ゆっくり食べるなら1時間くらいないとかな。と
一気に1時間取ることに。
ご飯はパスタにした。
高校生の男の子も、途中から一緒に休憩。
Uさんについて色々話したわ(笑)
やっぱり言い方がキツイって
でも、あたしと同じでクソー( *`ω´)って
頑張るぞーって考えるタイプだとさ。
トイレに行って、化粧直して
いざ!後半に突入!
出入りはなかなか収まらなくて
フォークとかお箸とが全然足りなくなり
お水もコップがないーとか
本来なら15時過ぎってさ
暇になってきて、オーダー来てもおやつのデザートとかなんだけど、さすがお盆
全然オーダー止まらない
料理もデザートも、バッシングも山だらけ
みんなそれぞれ順番に休憩なので
それなりにフォローに入るので
これもまた大変で。
そのまま夜の混みに突入!
18時から高校生の女の子バイトが来るが
まだバッシングとお冷しか出来ないので
役に立つようななんともかんとも(笑)
同じく家族連れが多い
あと、20時過ぎあたりには大人の団体系が多い。
でもだいぶ落ち着いてて、忙しかったら22時までお願いしますと、店長に言われていた。
でも、そこまで残らなくても大丈夫そうだし。
という事で、21時に上がりました。
パスタだけではお腹も空きまして
1人で景気づけにステーキ宮に。
ガッツリ240グラム食べましたけどなにか?(笑)
ドリンクバーも付けてドリンク飲みまくった
喉もかわいたからね、よく喋ったし。
帰宅して、洗濯物畳んで、少しだけ録画ドラマ見たり。シャワーして結果寝たのは24時ちょい過ぎてたかな。
1人で家に居るのって
とても不思議な感覚。
静かにゆったり寝れるかと思いきや
足が痛すぎて、熱すぎてなかなか寝付けない
挙句の果てにドリンクバー飲みすぎたのか
お腹グルグル…(´×ω×`)
最後に時計見たのは深夜の2時頃だったかな。
ロングシフトはキツいけど
やっぱり忙しいからあたし的には楽しかったー
(*>v<)ゞ*゜+
さて明日はもっとロングの9-21でございます。