ヒガンフグ

フグ目フグ科トラフグ属のフグです。
「トラフグ」って、あのトラフグと同じ仲間です。
でも、お馴染みのクサフグもコモンフグもトラフグ属ですが、、、。


ブツブツのある茶色と黒の斑模様のブサイクなフグです。
でかくなるとブツブツがイボ状になるので、まるで「ガマガエル」。
春先に良く獲れるので、「彼岸フグ」。
食べると「彼岸」に御参りされる立場になるので、「彼岸フグ」。
やんぴさんがコメントされているように、筋肉は無毒ですが、肝・白子・卵巣・皮には猛毒（テトロドトキシン）があります。
気色悪いので、リリースされれば良しで、水溜りに蹴り込まれることも珍しくないでしょうね。

トラフグが最大で70㌢にもなるのに対して、ヒガンフグはせいぜい35㌢。
また成長が遅いそうです。
だから養殖されません。
よって市場に出回ることもありません。
しかし、このフグ、、、トラフグより旨いと言う人も居ます。
海の近くの魚屋ではフツーに売られています。
魚屋では「アカメ」って称されていることが多いのですが、そのほとんどが「ヒガンフグ」です。
「アカメフグ」なるフグも居ますが、もっと黒班が散在するらしいです。
それと「アカメフグ」は、皮膚にイボイボが無いそうな、、、。
釣ったことがありませんが、筋肉と白子が無毒だそうです。
「アカメフグ」と「ヒガンフグ」は、画像を見る限り非常に似てるので、「アカメフグ」だと思っても「白子」には手を出さない方が良いでしょうね。


浜坂の磯で３匹釣れました。
ハリスを切って行った大物も居ましたので、残念です。
似た様なフグも釣れました。
コモンフグと言います。

上がコモンで、下がヒガンです。
コモンフグも筋肉は無毒です。

フグ＝鉄砲という程に人の命を奪ってきた魚である。
フグの素人料理は、やめましょう。
「フグは食いたし、命は惜しし」
では、どうするのか！？
それは、こちらで！！


オカズ釣師ですから～