りぼん日記

二代目世界一可愛いチワワのことちゃんとかあちゃんの日常を綴ります。

元祖世界一可愛いりぼんも登場するよ!

簡単ぬか漬け(*^▽^*)

2020年04月04日 | グルメ
無類のお漬物好きのかあちゃんですが
自分で作るのはちょっとぉ・・・(*´з`)

ぬか漬けなんて絶対無理よ
諦めていたところ

テレビから
「本格的なぬか漬けがコレ一本で!」
という情報が(*^▽^*)


それがコチラ↓

「もへじのぬか漬けの素」

きゅうり一本をラップに置いて
このぬか漬けの素を絞り出して
きゅうり全体を覆うようにしたら
あとは
ラップに包んで冷蔵庫に寝かせるだけ☆

お好みで
8~30時間ほど寝かせると
美味しいぬか漬けの出来上がりです(*^▽^*)


かあちゃんはまだきゅうりしか食べてないけど
今冷蔵庫には
茄子を漬けて寝かせています。
明日の夜が楽しみだいっ(≧▽≦)

ちなみに
プチトマトやゆで卵、アボカドなんかも
美味しく漬かるらしいですよ。


最初に情報を聞いた三ヶ月ほど前は
お店で売り切れ続出と言っていたので
ネットで二本注文。

この間一本使い切ったので
ストックのためにお店に行ったら
少し在庫がありました。


販売しているのは
何と!
カルディです(*^-^*)





コメント (2)
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