めっちゃ
うまいのよ~(*´▽`*)
高知・四万十にある料理店で
おばあちゃんの代から伝わっている
秘伝のたれ。
今も
昔ながらの製法で
一本一本
丁寧に作られているんだそう。
このたれとお店を応援している
高知の知り合いが
少しでもたくさんの人に
知ってもらいたいと
送ってくださいました。
少し甘口のたれですが
これが
いろんなお料理に応用できる
万能のたれなのですよ!(^^)!
全然ばかたれじゃなくて
逆に
超かしこ
です(≧▽≦)
かあちゃんは昨日
焼肉のたれ風に使いましたが
いろいろ挑戦してみたいです☆
送ってくれたOさんは
お汁に入れるとおいしいよ
って言ってました。
みそ汁のことかなあ???
それも試してみましょうね(^O^)/
「ばかたれ」と言われようが
金八先生に
「このばかちんがぁ」と言われようが
全然堪えそうもない
お気楽チワワ(≧◇≦)