今週
社員食堂に
初めて
ビーナスが登場しました✨
と言いましても
女神の登場ではなくてね・・・
茄子の方の
「美~なす」
🍆
美~なす
は
阿波市名産の白い茄子です(*^。^*)
家で食べる時は
フライパンで焼くぐらいしかしないのですが
火を通すと
中がトロットロに柔らかくなって
何とも言えない食感になるんです。
で
今回社食に登場したのは
美~なすの
天ぷら。
それと
小松島の鱧も
カラッとあがって
美味しいランチになりました(^O^)/
お芋ちゃんは
鳴門金時ではないみたいだけど
これで
一皿¥280は
お得ではないですか(≧◇≦)
「かあちゃん・・・」
ことにも
美~なす分け分けしてもらえないでちか(*´з`)」