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先日~
博多のうまかもん ならざきの明太子をいただきました~
実はこれ伯母の三回忌の引き出物~
「従姉妹がとても美味しいからし明太子なのよ~」
って言ってましたのでとても期待~
通常、辛子明太子製造には赤唐辛子を調味液等に使用致しますが、
今回は青唐辛子を原料に使用し辛子明太子を作りました。
良質のたらこ(無着色)を丹念に吟味し、青唐辛子で作った明太子です。
とのこと~
で~
いただいてみると~
辛さが違う~
青唐辛子らしくピリッと~
これさえあればご飯が何杯でも食べれそうな~
とても辛くて美味しかったです
博多のうまかもん ならざきの青唐辛子明太子~
食べられたことのない方は~
機会がありましたら一度食べてみられては~
陽はまた昇る。
ガンバレニッポン!!
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