西京地所 なんにもセンム日記

下関市の情報や西京地所での出来事などを勝手気ままに綴っています。

UFOよりソース焼きそば~

2014-09-12 19:06:05 | グルメ・旅行
そういえば今年は不思議と夏バテしていない~

なんにもセンムです。こんばんは~



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どうでもいいことなんですが~





私は日清食品の焼きそばの中でUFOよりソース焼きそばの方が好き

先日カップ麺を見つけましたので即買い~




カップ麺になると若干違うのですが~

このふりかけも~





だし~

なんといっても幼少のころからいただいていた味~
そういえば昔は野菜やかまぼこ、玉子を先に炒めておいて~
少し水を多めで茹でて~

麺が茹で上がってソースをふりかける前に入れ~

一緒に粉末ソースをかけて混ぜ合わせて食べていました~

少し多めの水で茹でるためパサパサな仕上がりではなくて~

ほんの少ししっとり仕上げるのがコツでした~
そういえば今回のカップ麺も目一杯湯切をするのではなく少し調節していたら~
良かったのかも~

またチャレンジしてみよ~
はい、どうでもいいことでした~


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