のんびり、楽しく趣味と旅行

陶芸を始めて7年、桜と紅葉を追っかけての旅行、田舎暮らしを楽しんでいます。

我が家流鍋

2019-11-10 22:30:33 | グルメ・料理
我が家の鍋🍲は子どもたちが小さい頃から
湯豆腐としゃぶしゃぶを合わせた様な鍋🍲です☺️

大根の薄切り、ニンジン、シイタケを水煮し、その時一緒に付けダレも作ります🎵


付けダレにたっぷりすりゴマを入れます。

豆腐、ニラ、しゃぶしゃぶ用肉を入れながら食べます🎵
タレはめんつゆとミリンで作ります☺️すりゴマの風味が味を引き立てます🎵

簡単に出来て体が温まります🎵

田舎のばあちゃんの夕食です👩‍🦳
コメント (2)
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