今日の夕食

昨年、頂いたハヤトウリが冬を越したので、植えました✨

植える場所がないので、荒れ地を開拓して畑にしました☺️

落花生、食用菊、百日草も植えました✨

台風の後、棚がつぶれ一面ハヤトウリの蔓で覆われてしました❗️

久しぶりにハヤトウリを見ました❗️

見えるものだけで10個以上あります🎵道の駅に出荷できそうです☺️

3個だけ取って来ました☺️

◎ハヤトウリのきんぴら

薄切りにして、塩水でさらし灰汁を取りました✨

・ハヤトウリ

・ニンジン

・竹輪

サラダ油で炒めめんつゆとみりんで味をつけ完成☺️

◎ハヤトウリとワカメの酢の物

干しエビ

◎エビチリ

◎茄子とキノコの味噌汁

◎リンゴ🍎

田舎のばあちゃんの夕食です👩‍🦳