少し前に入荷していました。
ブログアップが大変遅くなりましたが
新潟より八海山 特別純米原酒1年貯蔵が入荷しています。
2012年に製造、瓶詰された「特別純米原酒 八海山」を
低温で貯蔵した限定品です。
原酒の貯蔵による変化を楽しんでいただくために、特別に
貯蔵した今回限りの限定品です。
フレッシュな味わいや生まれたての荒々しさがとれ、
円熟したまろやかさは、販売当時では味わえない . . . 本文を読む
山形県より入荷です。
出羽桜酒造さんより
出 羽 燦々 誕 生 記 念 (本生) でわさんさんたんじょうきねん ほんなま 純米吟醸
「出羽燦々」は山形県が11年の歳月をかけ開発した酒造好適米。
すべての原料が山形オリジナル。
やわらかくて幅のある味わいと香り。
日本酒度 +4(辛口)
酸 度 1.4(芳醇)
アルコール度 15.8%
使 用 . . . 本文を読む
高知県よりお酒の入荷です。
酔鯨(すいげい) 特別純米酒
蔵元さんより
毎日の晩酌に合わせて頂ける食中酒を目指して醸しました。
素材の良さを引き出す為に精米歩合は55%まで磨きました。
香りはあくまで控えめに、酔鯨特有の酸味があり、
幅があるのにキレがある純米酒に仕上がりました。
※昨日の【南部美人】と【酔鯨】は、店頭にて試飲出来ます。
ご来店時に、スタッフ(自分・嫁・お . . . 本文を読む
岩手県よりお酒が入荷致しました。
南部美人 特別純米酒
地元の酒造好適米「ぎんおとめ」を原料にし
米の旨みを最大限い引き出した究極の食中酒です。
ここで、私のコメントを・・・
口に含むと、かすかにメロンの様な香りが
感じられスッキリと軽やかな味わいで
食事と共にすいすい飲める純米酒です。
お試しください! . . . 本文を読む
昨日は、息子と二人プチ男旅に出かけました。
バイクの後ろに乗せ、出発。
自宅から30分もかからず、奥津湖畔に到着。
本日は、カヌー体験です。
受付にて、大人3000円 子供2000円を払います。
湖畔に降りて、スタート。
無事乗りこんだところで、まさかの雨。
急いで陸に上がりインストラクターさんの車で待機。
五分ほどで雨もあがりもう一度スタート。
はじめてでも、ス . . . 本文を読む