生きていくために私は食べる．
たとえそれが美しいサンゴであろうと．
たとえそれが海の中の生態系を破壊することになろうとも．
たとえそれが海の景観を壊し，人の暮らしにも影響が出ようとも．
たとえ私が「オニヒトデ」と罵られようとも．
食べつくした後には白い世界が残る．
やがて白い世界は微生物に覆われ，それを餌とする生物が棲みつき，
３0年もするとまたサンゴのポリプが流れ着き，ゆっくりと生態系は回復する．
私は知っている．
海の中の時間はその歩みを決して停めないことを．
石屋本人
生きていくために私は食べる．
たとえそれが美しいサンゴであろうと．
たとえそれが海の中の生態系を破壊することになろうとも．
たとえそれが海の景観を壊し，人の暮らしにも影響が出ようとも．
たとえ私が「オニヒトデ」と罵られようとも．
食べつくした後には白い世界が残る．
やがて白い世界は微生物に覆われ，それを餌とする生物が棲みつき，
３0年もするとまたサンゴのポリプが流れ着き，ゆっくりと生態系は回復する．
私は知っている．
海の中の時間はその歩みを決して停めないことを．
石屋本人
