美味しくなる。指先機能訓練！

こんにちは。

いきふれ船橋塚田専属の梅ちゃんです。

いきふれ船橋塚田専属のお庭番さんが、春先にご自宅周辺から持参された「ふきのとう」が成長し、見事の蕗が育ちました。

本日は、料理名人スタッフが庭から蕗を収穫しています。

あくぬきをしてから、薄皮とすじをむきます。

ご利用者様もお手伝いしてくださいました。

皆様、手慣れたものです。

あっというまに皮むきは終了です。

しっかり指先機能訓練！

きっと美味しい蕗の煮物がお昼に並びます。

ありがとうございました。