船橋市のデイサービス☆いきいきふれあい船橋塚田

(^^)/笑いの絶えない日々を提供中!(^^)/

本日の昼食

2020年06月03日 13時49分04秒 | スペシャルなランチ
こんにちは。
いきふれ船橋塚田専属の梅ちゃんです。

お庭の紫蘇の葉が沢山収穫できました。
紫蘇の葉は、どのように召し上がりますか?
沢山とれたので、現在料理名人スタッフが頭を悩ませております。

本日は、舞茸ご飯を作りました。
ご飯の上に刻んだ紫蘇の葉をふんわりとのせて香りを楽しんでいただきます。

夏の香りですね。
素麺の薬味や、キュウリの塩揉みと良い香りを楽しみたいと思います。









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