敦賀の地酒復活プロジェクト 2023年12月29日 | 若狭 敦賀のクラファンで「敦賀の地酒復活プロジェクト」を見つけた ラベルが満月になるらしい 嘉美心酒造(株)の純米吟醸生酒 無濾過生原酒「冬の月」は細い月 エエんか? ほんまにエエんか? 細かったらそれでエエんか?
カニ喰い合宿 2023年11月25日 | 若狭 今年も昔の仕事仲間3人でカニ喰い合宿をしました みかた温泉きららの湯に入った後は夕食です カニ刺し、ゆでガニ、焼きガニ、船盛、天ぷら、酢の物などお腹いっぱいです 今年もカニ鍋は翌朝に回していただきました カニも良いですが昔の仲間に会えるのが一番うれしいです
梅もぎ 2023年06月17日 | 若狭 梅を収穫しました。 1時間ほどでコンテナ3杯です。 カミさんが友達に配るそうです。 ついでに自生している山椒も少し採りました。 これは乾燥させてミルに入れておきます。食べる時にミルを引くと香りがたちます。