shimi-chanの日々是好日

なんかいいことあった?

2009年

2009-01-10 15:01:16 | 写真・日記・ひとりごと・旅・グルメ・料理
新年になりました。

今年もよろしくお願い致します。


私事ですが・・・

昨年大晦日に、作りました。

茶碗蒸し・伊達巻、と、お正月の生け花

生け花は、一応毎年生けてるンだけどサ・・・

正月らしく「松」と「千両」はあったほうがいいでしょ。

茶碗蒸しは久々作ってみようかしランと考えていたのョ。

伊達巻は職場の人が 「意外と簡単なので作ってみようかと・・」と話していたので

“簡単”に食いつき・・

確かに材料をミキサーにかけてオーブンかフライパンで焼くだけだから

思ったよりは簡単




初挑戦の伊達巻は、これまた思ったよりウマく出来た

自分で作ると甘さ加減も調整出来て、いいかも・・・

茶碗蒸しの食器があったはずなのに見当たらず、グラタン皿になっちゃった!


今年も 皆さんにとってもアタイにとっても 良い年になりますように・・・