新年になりました。
今年もよろしくお願い致します。
私事ですが・・・
昨年大晦日に、作りました。
茶碗蒸し・伊達巻、と、お正月の生け花。
生け花は、一応毎年生けてるンだけどサ・・・
正月らしく「松」と「千両」はあったほうがいいでしょ。
茶碗蒸しは久々作ってみようかしランと考えていたのョ。
伊達巻は職場の人が 「意外と簡単なので作ってみようかと・・」と話していたので
“簡単”に食いつき・・
確かに材料をミキサーにかけてオーブンかフライパンで焼くだけだから
思ったよりは簡単
初挑戦の伊達巻は、これまた思ったよりウマく出来た
自分で作ると甘さ加減も調整出来て、いいかも・・・
茶碗蒸しの食器があったはずなのに見当たらず、グラタン皿になっちゃった!
今年も 皆さんにとってもアタイにとっても 良い年になりますように・・・
今年もよろしくお願い致します。
私事ですが・・・
昨年大晦日に、作りました。
茶碗蒸し・伊達巻、と、お正月の生け花。
生け花は、一応毎年生けてるンだけどサ・・・
正月らしく「松」と「千両」はあったほうがいいでしょ。
茶碗蒸しは久々作ってみようかしランと考えていたのョ。
伊達巻は職場の人が 「意外と簡単なので作ってみようかと・・」と話していたので
“簡単”に食いつき・・
確かに材料をミキサーにかけてオーブンかフライパンで焼くだけだから
思ったよりは簡単
初挑戦の伊達巻は、これまた思ったよりウマく出来た
自分で作ると甘さ加減も調整出来て、いいかも・・・
茶碗蒸しの食器があったはずなのに見当たらず、グラタン皿になっちゃった!
今年も 皆さんにとってもアタイにとっても 良い年になりますように・・・