2017年度 黒豆と小豆収穫 2017-12-14 13:55:39 | 日記 夫が栽培していた小豆と黒豆を収穫。 一週間ほど干したあと殻をむいた。 小豆は、ぜんざい、赤飯、和菓子などに使いますが、黒豆は、纏めて甘み控えめの煮豆にし、冷凍保存するなりしてケーキやご飯にも 以前、豆を利用して調理した写真
