そらのレストラン

暮れから使っていないバックの内ポケットを見ていたら、頂いてあったシネマチケット2枚が出てきました。使用期限が今日までで、検索すると私好み、多分、アウトドアと北海道が好きな夫も観てくれそうな作品が上映されていました。

作品名は「そらのレストラン」

観をえた感想

海の見えるファーマーズレストランで、美味しいチーズを食べたくなりました。
スマホや広辞苑に頼ることなく経験と知性と感性で日常が進んでいくストリーには、ほんわかしました。

北海道久遠郡せたな町にある村上牧場がロケ地のようで、行ってみたい🚙

ランチは、回転寿司ですませました。
夕食は、朝仕込んでおいた南蛮漬けと、慌てて味噌汁を作りすませました。



揚げ物するときは、使用済みの油に新しい油足しますが、まず、新しい油だけで野菜をサッと揚げてありますので、野菜の原型留めてないです😅一晩置くときは生の野菜でもよいけど、その日に食べる時は揚げ使います。揚げた後ペーパーでよく油きりするのは必須ですけど、南蛮酢がよくしみて美味しいと思います。