こんにちは、せんたろうです。
「げんちょう」という魚はご存知でしょうか？
瀬戸内海沿岸地方ではそう呼ばれていますが、
「舌平目」のことです。
画像引用：cookpad
通常は、ムニエルにして食べるのが定番なんですが、
母がげんちょうの干物を買っていたので
それを焼いて食べることに。
食べると美味しいんですけど、
あまり美味しそうに見えない・・・(^-^;
後は、前日の豆乳鍋がまだまだ残っていたので、
うどんを入れて食べました。
今日は料理って感じではなかったですね(^-^;
今日のインスタ動画
今日は建仁寺の最終回です。
建仁寺の法堂の天井に龍の天井画が描かれています。
「双龍図」と言われています。
この天井画がとっても迫力があります。
30秒程の短編動画を作ってますので、よかったら見てくださいね♪
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