今日の1日（肉豆腐） 2022-03-04 20:00:00 | 日記 先日買った料理本が気に入っていて、今日は、「肉豆腐」の巻普通の料理をおいしく作るヒント盛りだくさん肉豆腐って、我が家にはあまり馴染みがないここで紹介してあるのは、牛すじ肉を下ゆでし、それだけを味付けして1時間コトコト炊く別鍋に、糸こんにゃく、焼き豆腐、ネギを入れて、そこへ炊き上げた牛すじ肉を加える焼き豆腐に味が染みて、これが、うんまい〜本日、コロナワクチン3回目接種大事をとって、もう休みますでは、これにて👋👋
