NPO法人 コミュニティ島津山くらぶ会食会 89回 令和5年1月28日

令和5年1月

今年も小森先生・葛西先生による

NPO法人

コミュニティ島津山くらぶ会食会

始動しました。

今年初めての食事会

22名の方々の参加でした。

小森先生による前日からの準備

そして当日

先付

卵白豆腐（カニ棒入り）柚子こしょうのせ

海老たたき、パン揚げ

向付

いわしのてっぽうあえ（ワケギ。うど）

(>_<)写真撮れずごめんなさい(>_<)

煮もの

鴨だんご（中国くわい）

白菜、小松菜旨煮

炒め

切り干し大根,乾しいたけ、豚、こしょう炒め

(>_<)写真撮れずごめんなさい(>_<)

焼き物

さわらの鮭塩やき、ふきのとう味噌のせ

(>_<)写真撮れずごめんなさい(>_<)

小鉢

小かぶ、人参、市田柿　菜花（柚子汁）

お席がちょっと狭そうですねぇ。

ご飯

かやくごはん(人参，しいたけ、ごぼう、しらたき、揚げ）

粕汁（粟麩、芹）　

デザート

黒コショウ風味のリンゴのタルト

　　

スタッフ：今年もよろしくお願いいたします。

食事会終了後スタッフでお食事タイムをいただきます。私は、

鴨だんごがとても美味しくいただきました。

葛西先生のデザートは

やっぱり

美味しかった～～

クリームにはセモリナ粉が入るようです。

　　

前回・前々回とお休みいたしました。

ごめんなさい。