2024/06/23 sta
ロールキャベツ・トマトソース 前編
ロールキャベツ (コンソメ&トマト味) by 新宿トモ
お箸で食べられるぐらい柔らかく煮込むのが理想な……
デミグラスソースのロールキャベツは……
デミグラスソースのロールキャベツ&ピーマンの肉詰め&ハンバーグサン& - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)
2024/04/15monデミグラスソースのロールキャベツとピーマンの肉詰めまず人参、玉ねぎ、エリンギを切って、バターで炒めますジャガイモも入れて炒めますトマトホルダー入れま...
goo blog
こちらをご参照下さい
亡くなってしまった川越のビストロオカダ記事も載っています
まずはキャベツの芯に包丁を入れ、お湯で軽く茹でます
そのあとパスタも茹でます
粗挽きの豚肉
牛と豚混合の挽肉
そしてベーコン
調味料はオレガノ、ガーリック、ナツメグ、塩胡椒、ガラムマサラ
パスタが茹で上がりました
小麦粉にパン粉入れて、卵入れて醤油ちょろっと入れて、気合い入れて練りましょう
フライパンにオリーブオイル
玉ねぎのみじん切りを投入
トマト缶を三つ投入
塩胡椒、ガーリック
鶏がらスープの素、ブイヨン
キャベツに肉を入れます。…と言うか包み込みます
トマトソースの中へ入れます
一旦煮込んだら、蓋して寝かせます
この工程を何回か繰り返します
前編終わり
桜花賞なので、天婦羅&カツ丼 - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)
2024/04/07sunクラシック戦線第一弾桜花賞がやって来ましたね!そんな訳でカツ丼に、天ぷらを作りましたこんな感じでトンカツに玉ねぎ、割り下入れて、その上に卵を蓋してコ...
goo blog
ここ数日の食材を使った弁当 - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)
2024/04/01mon・麻婆豆腐・真・最強唐揚げ・白身魚フライ・ツナ野菜サラダ・カレー焼きうどん・高菜・キムチ・胡瓜浅漬け・生姜甘酢漬け・海苔の佃煮・麦ご飯数日前に作った...
goo blog
無水カレーライスを作って四日目&手作り焼肉弁当 - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)
無水カレー記事・一日目・二日目・三日目2024/03/28thu無水カレー二日目より、水を1㍑入れ、無水ではなくなりました一晩寝かせてから、市販のカレールーを入れ、普通のカレ...
goo blog
【1年ちょっとで百数十万の支出】道挟んで斜め向かいのマンションへ引っ越し - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)
1年ちょっと住んだこの河本マンションでは本当に酷い目に遭った2022/09に入居して、2024/01に出る事に決めた1年ちょっとで不動産契約金百数十万を使った訳だが、金額よりも...
goo blog
各作品URL(2) - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)
全記事一覧FaceBookX(元Twitter)YouTubeクックパッドcookpadinstagrammixiウォーズマンの部屋描いた絵描いた漫画新宿の部屋2005年、初めて小説を書き始めた翌年になってイ...
goo blog
詐欺被害から一ヶ月経って…… - 岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)
2024/06/05wed岩上智一郎2歳の頃【詐欺に遭いました】140万の被害(若香&ZhuMin)には気を付けて-岩上智一郎の作品部屋(小説・絵・漫画・料理等)2024/05/07tueFacebook寳尺...
goo blog
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます