また薄力粉が余ったので

　気がつけばまた小麦粉(薄力粉)を余らせてた……(´･ω･｀)。炊飯器ホットケーキというのも考えたのですが、一気に消費してしまいたかったのでいつものベーキングパウダーで焼くパンにしました。

薄力粉とパン粉を消費 - 潮路のとはずがたり雑記 ＊＊shioji's notes

BPで薄力粉を消費🍞 - 潮路のとはずがたり雑記 ＊＊shioji's notes

 

　実は今回、400g入り一袋、未開封でした💦。レシピは200gなので、ええいままよ❗️とばかりに、ボウル二つで合計400g使用。

　とりあえず、ボウルにすべての材料をぶっ込んで(^_^;。

　(あっ、薄力粉とBPをあらかじめ混ぜておくのを忘れた……。ま、いっか。こねるし)。

 

　こね上がり。

　レシピより少しだけ多く加えて。が、結果的にこれは余分でした。

 

　チーズを用意していなかったので、缶のコーンを入れてみようかなと。

　……水気が多すぎるような。

 

　成型には特に問題なかったのですが、焼き具合はどうでしょう。時間とか。

 

　そんなに焼き時間は変わらなかったかも。予熱なし200度15分+3分。

 

　焼けてるみたいです。

 

　お味は……というより食感はいつものようにパンというよりスコーンもどき。もう少し塩が多くても良かったかな。温かいうちに、バターやジャムを付けていただきます。

 

　おまけ。

　なにげに日曜朝NHKで(再)放送している時代劇ドラマ『お登勢』にハマってます。最初はあれこれしながらながら見で、途中欠ける時間帯もあったのですが、最近はほかのことそっちのけでTVの前に。これ、下手な大河より壮大で面白いんじゃないかな……。原作有りでこれ自体リメイクというか、二度目のドラマ化みたいなんですが。

　もしかしたら、またどこかであらためて感想&コメント書くかも。