潮路のとはずがたり雑記 **shioji's notes

*好き*を日々、つらつらと。
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食べものの閾値

2022-04-08 19:30:00 | food・今日のごはん

 ブログのタイトルをちょっとだけ変えてみたのですが、そういえば過去にこんなタイトルにしていたような時期があったかも? なおぼろげな記憶。

 

 いつも行くスーパーで「甘酢香る鶏天」とラベルのあるお惣菜を見つけて、思わず買ってしまったのですが、これを食べてみたら……なんか微妙。ころもが焦げているわけではないのに、中が凄く硬いんですわ。

 これってもしかしていったん電子レンジで加熱して、そのあところもを付けて揚げてあるんですかね? いやー、いちおう全部いただきましたけど、これならまだ自分で作った方がよかったかも。でももう買わないぞと言いつつ、私のことなのでまた忘れて買ってしまいそうな気もするんですが。

 そのあたり、食べものに関する許容範囲が他人より広いんです、私。多分。以前、とあるイベントを手伝っていてお昼にお弁当が支給されたのですが、全員ではありませんけどほかの人たちが「不味い、マズイ」と言っていたのに、私はなんとも思わなくて。しかも余分にあったお弁当をお願いして、その日の夕食用にもらって帰ったという……ちょっと自炊出来ない環境だったので、有り難くいただきました(*´∀`)。美味しいと凄く美味しいの区別はつきにくい自覚はあります。

 なので私がおいしくないというものは、よほど不味いものかと。

 

 で、この赤だし味噌。

 

(過去画像です)

 

 いつものお味噌の味変をしようと買ってきましたが、どうもこの味、合わない……単品で使っても、ほかのお味噌と混ぜて使っても、どうにもダメです。この製品がというより赤味噌が合わないのかもしれません。

 代わりにこちらを買って使ってみました。

 

 新庄みその白みそです。使用後、というかそのパッケージでスミマセン。密閉容器に移し替えたんです。

 

 

 地産地消ですわ。

 

 こちらをいつものお味噌に混ぜてみたら、少し甘くなって私好みの味に。ふむ、なんか以前懐かしがっていた祖母のお味噌汁のような感じになりました。おお

 

 おまけ。

 

 広島平和公園近くオオサンショウウオ保護 全長94センチ、5日確認の個体か【動画】(注:会員記事のため、途中までしか読めません)

 地元ローカルニュースのトップがこれでしたわ。

 どうも弱っていたようで、無事保護されて安堵と。かなり立派な個体で専門家によると50年以上生きているのではないかと。凄いですね。

 ……こういうニュースが流れるって、平和なんだなあと(平和っていいなあ)。



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