Local-Liner ~静サツ雑記帳

静岡運転所札幌派出所=静サツへようこそ。
札幌圏の鉄道を軸に、気ままに書き連ねていく日記です。

620円で生ハム食べ放題!? ―バル マルシェコダマ モーニングビュッフェレポ

2019年02月17日 | 日記
 都内にはいろんな店があるものですが、「朝から生ハム込みで620円食べ放題」というお店も存在します。

 そんなコスパ抜群なモーニングが食べられるのは、品川駅構内・エキュート品川の中にある「バル マルシェ コダマ エキュート品川店」です。

 テレビなどでも取り上げられるほどの人気店で、連日行列ができるという話題のお店に、しずさつも行ってみました。


 ……実際のところ、私はそこまで生ハム食べ放題というところに魅力を感じていたわけではないですが、620円で食べ放題の朝食とあっては気にもなるもの。
 仮にカフェでパンとコーヒーその他付け合わせの朝食を店で食べようものなら、それだけで500円はしてしまいます。620円で食べ放題というのがいかに安いかわかるというものです。



 行った日は夜勤明けだったので、AM7:00に品川駅に到着。



 早速列に並びます。

 バルマルシェコダマの食べ放題はAM8:00にスタート。
 時間ごとの定員制になっていて、屋内席と屋外席(テラス)がおよそ30分交代で設定されます。
 バルということで定員は少なく、屋内席は15人くらいしか入れません。

 さすがに一番乗りでしたが、すぐ次の人が並び始め、開店直前には30人ほどの列になっていました。生ハムの看板つよい。


 AM8:00、店員さんに呼ばれて入店です。

 まずレジで会計をすませ、人数の確認が終わると食べ放題用のお皿が用意されます。満席の場合はここで次の時間の予約をとるシステムです。

 座席に荷物を降ろしたら、いよいよ60分食べ放題のスタートです!



 メインとなる生ハムの他、ベーコンやソーセージ、マカロニサラダなどが置かれています。もちろんこれらも食べ放題



 炊飯器の中身はベーコン入りの炊き込みピラフです。隣のお鍋は野菜スープ。当然これらも食べ放題



 飲み物だっておかわり自由です。



 ということでドーン!

 炭水化物に肉に野菜にコーヒーと、バランスの取れた朝食です。
 普通の店ならこれで620円行きそう。


 行った日のメニューがこちら。

 ○この日のメニュー
・パン2種(バケットタイプ・甘い食パン)
・生ハム[パルマプロシュート]
・ベーコン
・ソーセージ
・ニンジンのグラッセ
・コーン
・マカロニサラダ
・炊き込みピラフ(ベーコン入り)
・野菜スープ
・紅茶
・コーヒー
・ジュース2種

 副菜類は日によってメニューが異なるそうです。

 
 では、ここからは食べた感想です。


①味はどうなのか?

 食べ放題で安いとなると味が気になるところですが、実際どうなんでしょう?

 結論から言えば、メニューによって味の格差があります

 肉屋が飲食店を始めたような形態(隣にはお肉の販売コーナーがあります)ですので、肉系のメニューは総じておいしいです。

[おいしかったメニュー]

生ハム→普通にうまい。ただしもも肉の生ハムなので脂肪が少なく塩辛さで飽きがち。
ベーコン→無限に食える。
ソーセージ→白いソーセージなのでふわっとした食感とあっさりとした風味。マスタードがあれば最高だった。
ピラフ→1番の"アタリ"メニュー。ブイオンをたっぷり吸いこんだお米は最高のお味でした。
マカロニサラダ→2番目。マヨネーズの和え方が絶妙ですぐおかわりしてしまう。

 逆に他のメニューは微妙なのもあり……

[舌に合わなかったメニュー]

パン→ボソボソ。特に甘い食パンの方は中途半端に甘く、食べ合わせもしづらい……
ニンジン→果汁が入ってなければ満点でしたね……
野菜スープ色のついた薄い水。 旨味も塩味もない。なんなら玉ねぎが邪魔。

 肝心の生ハムについてですが、市販の生ハムに比べ肉質に富み塩辛いパルマプロシュートを出してくれるので、単体では食べ進めにくいです。
 ほぼ無味に近いパンや野菜と一緒に食べるといい塩梅となります。
 つまり、生ハムを食べ放題しようとすると必然的に他のメニューも摂取せざるを得ないので、やがてお腹いっぱいになるわけです。いやーよくできてるなー(5回おかわりした人の顔)。


②行列について

 今回は平日に行ったのですが、開店40分前(AM7:20)から人が増え始め、開店直前(AM8:00)で約20人。その後も続々と人が来ていたので、列としては30人強でしょうか。
 開店と同時に入店するためには少なくとも30分前にはならぶ必要がありそうです。
 土曜休日は1時間前は見ておいた方がいいですね。

 客層ですが、6割くらいサラリーマンでした。これは品川という立地上仕方ないかもしれません。
 しかしながら、開店時に満席で断られていた人たちは、ほぼ全員が次の回を予約していきました

 みなさん仕事あるんですよね……? 後の回とか食べ終わると平気で10時11時になりますけど……
 ……品川のサラリーマンは常識から外れた存在なのかも。


③サービスについて

 セルフサービス主体ということで特に接客面で目に付くようなことはありませんでした。会計は比較的スムーズに回ってますし、調理場が料理皿のすぐ奥にあるので足りなくなると随時補充してくれます。
 ただ、狭いカウンター席の奥に料理スペースがあるので、料理を取る客が溜まってしまい回転が悪いのは難点ですね。
 自分は入口側に座っていましたが、料理に近いところだと後ろを人がひっきりなしに通るので気が気でないのでは。


 以上、バルマルシェコダマ エキュート品川店の生ハム食べ放題のレポでしたが、620円という価格に十分値するお店なので、行列に耐えられるだけの時間の余裕がある人はぜひ行ってみることをお勧めします。


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