こんばんは
今日は🐢ちゃんの誕生日の準備してひたすらhttps://tsuyoshiwood.com/の漫画日記を見させていただいて笑い転げてた日。
猫ちゃんとの日々も面白いし、書いてらっしゃるご本人が素敵で楽しくておススメです
さて、昨日は初めて鶏胸肉にヨーグルトをもみ込んでみました。
を参考にさせていただき、大さじ1多めのヨーグルトと焼肉のタレ、プラスであの辛味噌を入れて。
3時間くらい浸けて、塩、ブラックペッパー、マジックソルトを適当にまぶし、グリルで17分。
鶏胸肉は切りかたでかなり食感が変わるので少し苦労しました
お味はしっとり柔らか〜ピリ辛で美味しかった!
ただ、熱々のうちは、少しヨーグルトの酸味が気になったたまたま?からちゃんとやっぱり量多かったかな〜と思いつつ、少し冷めたら全くしなくなりました!!
こりゃリピート決定だーーいっ
良いレシピに出会えました
他は適当にこんな感じ。
美味しくて大満足
さて、今日はごはん何にしようかなぁ…
もう、お腹空きすぎてなんも考えられません←