最近、健康診断を受けました。
それでね。やっぱり健康が第一ということで、
目指せ！正常血圧！減らせ中性脂肪！をモットーに
新玉ねぎ料理を最近は作って食べております。
あとは先月に祖父母からもらった野菜などなどを使って。
■しいたけの醤油チーズ焼き
これは小学校からの親友が教えてくれたおススメ料理。
結婚祝いをもらった時にこれおすすめ！と教えてもらってから数年越しにようやっと作れました。
祖父母からもらったしいたけのヘタを取って醤油を少し垂らして、チーズをのせてトースターで焼くだけ。
なんて素敵な料理😍 ！！
教えてくれた親友としいたけ贈ってくれた祖父母に感謝です。
■サニーレタスと豚のレンジ蒸し
こちらも祖父母からもらったサニーレタスを安く売っていた豚肉で巻いて、塩コショウしてレンジで作った簡単料理。美味しかった。美味しかった。
■ささみの大葉まき
これは先日も紹介した最近リピートしまくりの料理。
簡単、とっても美味しいのでほんとおすすめです！
■ほうれん草とベーコンのパスタ
こちらも我が家定番のパスタ！
ほうれん草は祖父母からの贈り物。
ただ、このとき、だしを多く入れてしまい😖
すこししょっぱくなってしまったのが残念でした…
■豚肉とごぼう煮
こちらも祖父母からもらったゴボウをおいしくいただくために初挑戦！
作り置きにもできて、美味しいし、ありがたい一品でした～
■しらたきときゅうりの春雨風サラダ
こちらも祖父母からのきゅうり一本の半分を使って。
相変わらずのおいしさで、こちらも作り置きができるので大好きです。
■ちくわきゅう
きゅうりの半分はこちらでいただきました♪
きゅうりすごくしっかりしてて美味しかった！
■厚揚げ～薬味はショウガとおネギ～
こちらは大好きなブロガーさんがおすすめしていた厚揚げを祖父母からのしょうがとネギでいただきました＊
美味しかった大満足だ。
■トマトとツナさらだ
こちらは祖父母からのトマト！
もうなんて美しいの…熟されていて、味もアプリコットみたいに美味しかったです＊・。
■新玉ねぎ海鮮サラダ
笑
新玉ねぎ半分スライスしたらこんなにもりもりになってしまった笑
この下にはたこやらマグロやらちゃんと海鮮と呼べるようたくさん入ってます笑
最近新玉ねぎが買えるようになったので、頻繁に登場します( ´∀｀ )
甘くておいしいですよね。
■デコポン
こちらも祖父母に贈ってもらったもの。
さっぱりしてておいしかった～！
今度機会があったらサラダにも調整したいなぁと思ってます。
■新玉ねぎレンジ
新玉ねぎをおいしくいただく方法のひとつ！！！
というくらいおすすめです。
切り込み入れて、その上にバター載せて7分レンジで。
そのあとは醤油を少したらしてバジルを一振り。
甘くて美味しい新玉ねぎを堪能できます😋
■豚キムチ炒め
ちょっとからーいキムチを買ってしまったので、
豚キムチに。間違いないおいしさ。
■いかの煮っころがし
こちら具材を放り込んでにことことしただけ～の簡単料理。
なかなかおいしかった。
と、一気にブログにあげられそうな最近作ったお料理の紹介でした～
改めて祖父母に感謝…今度お手紙と写真を送りたいな…
さて、もうこんな時間！！
一日すぎるの早いですのぅうぅう。
この後リングフィットアドベンチャー、、できるのか否か！！←自分の気合次第
笑
