おとといときのうのごはん

祖父母からもらった野菜を美味しくいただいた一昨日と昨日。

▼おととい

アスパラとベーコン炒め

醤油いれたら少し焦げちゃったけど、それがまた美味しかった。

ささみの大葉まき。

大好きなささみに塩を振って大葉を巻き巻き。

串を使うつもりだったのが切らしたのをすっかり失念しており…

大葉を巻くことで固定しよう！

と我ながらいいアイデア

とっても美味しいし、経済的◎

▼きのうのごはん

リーフレタスをおふとぅんに、生姜焼き＊.

タレが染み染みで美味しかった

あとは、前回ブログでものせたオクラとおかかの和物を使って、20%オフのまぐろの切り身ととろろを合わせてサラダに

あとはサーモンのホイル焼き

こちらも20%オフのサーモンさんと祖父母からもらったきのこさんたちをふんだんに使って＊.

美味しかった美味しかった

大満足だっっ

美味しいものを食べれる幸せを噛み締めて

祖父母からの贈り物

先日、父、祖父母とテレビ電話をした際…

祖父母は野菜を育てているのですが、

それをねだる孫(私)がおりました。

で、、その結果、、

な！ん！と！！

こんなに大量の野菜の贈り物が

しかも、わざわざ買ってくれたのもたくさん。

こんなわがまま孫のためになんて優しいんだ…

潰れないよう、わざわざトレーに挟んで送ってくれた熟れ熟れのトマト

恥ずかしながら初めて調理する野菜もあり…これからが楽しみだっ！！

れんこん、かぼちゃは下処理をして、冷凍保存。あと青葉も適度に刻んで冷凍庫。その他はこれからどうしようか楽しく悩みつつ、昨日はこちらに変身させました

茄子のおひたし

ニラと豚こまのウイスターソース炒め


オクラとおかかの和物

我が家、いつも生姜はチューブなのですが、今回のお野菜の中に生姜が！！

いざおろして、混ぜてみると…

ぜんっぜん違う！めちゃ美味しい〜ってなりました！

いい生姜送っていただいたのだな、、

チューブ大好き派の私を唸らせる生姜とは、、

そんな発見がありました。

今日も作ったけれどそれはまた今度。

祖父母の愛に感謝です！

昨日はこちらで一杯

昨日はこちらで一杯。

海鮮サラダ

ドレッシングはお気に入りのカルパッチョソースを＊.

鶏ムネ肉のからあげ

今回も大量に2枚分のを一気に作りました笑

揚げるとき、いつもより油多めにしたので少しべちゃるかな？と心配したけど、相変わらずの美味しさでした

あとはニラ玉スープ。

昨日のごはんも美味しかった

美味しいごはんが食べれることの幸せを噛み締めながら、今日のごはんは何かと考える今です

何しようかな。

ワイン:689

今回は職場の方から紹介してもらったワインのお話

楽しんだワインは689というワイン。

ふわっこっくりとした深みがあってとっても美味しいワインでした

本当にこっくり濃厚で、チョコレートみたいな甘みが感じられる！

私は甘いのが苦手なのですが、そういう甘さじゃなく、本当にワインの深みの中にある美味しい甘み

こちらのワインはナパ産だそうで、なんとアメリカでは手に入らないものだそう…

特徴は本当に濃い！！←語彙力

ブドウの産地によってこうも味が変わるものなのか…

スーパーの安ワインをがばがば飲んでいた頃には考えられなかった飲み方でいまワインを楽しみだしてしまった…こりゃハマりそう！！！

だが美味しいからと言って、アホみたいに飲んではいけない！と自分を律し、1日、3杯までと決めて笑

2日かけて美味しくいただきました

実はこのために100均で一個200円のワイングラス買った

お供にしたのは…
お肉全般に合うと教えていただいたので、この日はオージービーフステーキ🥩🍽

硬いかな？と思ったけど、全然そんなことなくて美味しかった。

安いし、こりゃいいっ！！

あとは、ベーコンにチーズを入れた卵焼き。こちらも濃厚なのでワインと合うっ

素晴らしいワインの甘みがこりゃまた塩気を求め…食べ、呑み、こっくりし…食べ…の繰り返しで今日は見事に体重爆増しておりました

でもね、いいんだ美味しいもの食べて呑める幸せ！！

リングフィットアドベンチャー頑張るからさ！！！！！←

ね！

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Amazonは少しお高め、私は楽天で買いました！

★紹介していただいたかたオススメの飲み方★

飲み始める30分前に冷蔵庫に入れる。

そうすると、食事中に段々と花開くのを楽しめる！！

お洒落な大人な飲み方

なんか色々暴露されてますが

これからは、🐢ちゃん投稿もぜひぜひ楽しんでいてくださいっ

ゆるゆるーな我が家の日々を綴ることになりそうだ笑笑

🐢ちゃーんっ

愛してるよ

by 🐈‍⬛