さて、今日は平日休みにこちらにつけ麺を食べに来ました~~
こちらは今年の4月に閉店した池袋のごとうが移転オープンしたお店なんですよね~~
ごとうは東池袋大勝軒の直系のお弟子さんで、ベアーはこちらの方が美味しいと思っていたのに閉店。。。
でも、復活したので嬉しい~~~
さて、平日の午前11時40分で中に待ち客3名ですが、先にこちらは券売機で食券を買うのが
ルールみたいなので、もりわんたん(930円)をポチッと。
そして、待ち椅子に座ること10分でカウンター席に案内されました。
そこから更に待つ事、6,7分で着丼♡♡♡
さっそくいただきま~~す。
まずは久々なので、スープから飲みますが粒子の細かい脂が浮かんでいて懐かしい。
そして、変わらずのWスープで美味しいですね~~~
では、麺を付けて食べますがこちらも自家製麺のプリプリ感はたまらんですね(*´∇`*)
池袋と違って中盛りが選べませんが、麺量はかなりあるのでデフォルトで中盛りになっている感じです。
さて、食べ勧めていきますが、チャーシューは小さくなったかな。。。。。。
と思っていたら2枚入りになっていましたよ☆☆☆
おっと、それでは真打のわんたんを食べましょう~~!!!
こちらのワンタンは皮も食べ応えがあるし、餡のお肉がしっかりした食感で肉食っているな~と思える一品。
生姜も効いていて、もりそばにはピッタリでした。
この後は少し辛味とお酢を入れてスープ割りまで完食。
お腹一杯でお店を後にしました。
少しお店は小さくなりましたが、これからも頑張ってくださいね~~
ごとう
昼総合点★★★★☆ 4.0
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昼総合点★★★★☆ 4.0
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