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ガツンとパンチのある角煮ラーメンは寒い冬にピッタリでしたよ~

2015年04月16日 | グルメ

さて、朝ごはん第一弾を食べた3分後(=゜ω゜)ノ

こちらのお店に到着しました~


こちらも場外市場の近くに構えるお店なんですが、ガツンとくるラーメンのお店なんですよね~(^◇^)

お店に入ると平日の午前10時という時間の為に先客0、後客0でしたね。

そんな事は気にせずに券売機の前に立ちますが悩みます~~


こちらは肉の量によって値段が変わるのですが、いかんせん海鮮五品丼を食べてから10分ぐらいなんです( ̄^ ̄)ゞ

なので、角煮らーめん100g(870円)をポチッと

お店のお姉さんに味は「赤、白、黒がありますよ」と言われたので黒でお願いして、写真撮影の了承も快く貰いました^ ^


そして、あちこち写真を撮りながら待つ事7,8分で着丼~~



さっそくいただきま~す♪♪♪


まずは麺ですが細麺と中太麺の中間ぐらいの麺でスープに合いますね~


こちらのスープは魚のアラとトンコツなんですが、濃厚なだけじゃなくてしっかり旨味も出てますよ^ ^

おっと、ある意味メインの角煮ですがホロホロまではいかないけど柔らかく炊かれていますよ。
これが、スープと一緒に食べるとメッチャ美味しい(^O^)
これなら後100gあっても食べ切れたかもしれないです(笑)



では、表面に浮かんでいるマー油もかき混ぜて食べますが、マー油がスパイシーで全体を引き締める効果があるのかな!?
トンコツ特有の脂脂する感じが無く二食目の朝ごはんも無事完食しました(^_^)☆

いやー、朝からガッツリでしたがなんなく食べられるもんですね~!?(笑)

次はつけ麺を食べてみたいと思ってますよ~

あらとんブッチャー

昼総合点★★★★ 4.0
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コメント
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