さて、小樽在住のマイレビュアーさんと小樽飲みなんですが・・・
なんと、行きたかったお店が臨時休業(￣O￣;)
それならと小樽が誇る繁華街の花園地区に来ました～
お店の場所は連れてこられたので、詳しくは食べログの地図を確認してくださいね。
中に入るとカウンター席と仕切りのあるテーブル席がありましたが、早い時間でテーブル席に案内してくれました^ ^
まずはビール(550円)で乾杯♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
注文は下記になりました
◾️お通し(580円)
こちらは練り物なんですが、しっかり魚の風味が残ってます。
食べた時点で料理に期待感がもてる練り物でしたよ。
◾️刺身盛り合わせ(1550円)
この量が一人前だったかは覚えてませんが・・・
こちらは北寄から湯葉まで盛り沢山の内容ですが、帆立、トロ、北寄、湯葉が特に美味しかったです～
◾️たちポン(920円)
北海道では鱈の白子をたちと呼ぶのですが、そのまま食べたり天ぷらにしたり味噌汁に入れて食べますよ～
今回は新鮮なたちで、ポン酢に薬味とシンプルに食べたけど濃厚な口当たりがたまりません（＾Ｏ＾）
なので、写真を撮り忘れたけど、飲み物は日本酒の初孫にチェンジしました♪♪♪
◾️鱒子おろしあえ(500円)
これまた日本酒合う♡♡♡
塩加減が絶妙で日本酒に好きならたまりませんよ。
◾️真鱈の西京味噌漬け焼き(680円)
珍しいので注文しましたよ^ ^
真鱈がシンプルな味なので、西京味噌にももちろん合います♪♪♪
◾️元気焼焼(1000円)
名前が面白いですよね～（＾◇＾）
こちらは新鮮な魚介類や野菜に味噌ベースのソースで焼いたものなんですが、牡蠣の旨味や海老の旨味がソースにも映っていてどの部分を食べても美味しい♡♡
こちらの名物料理みたいなので、行ったなら注文して欲しいです～
いやー、一軒目からかなり良かった。
こちらは割烹に近い感じで、シッポリ飲めるので落ち着いて北海道料理を楽しみたいならお勧めですよ♪♪♪
夜総合点★★★★☆ 4.0
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