ミント

多年草のハーブで人気のミント。

そのミント冬場はちょっとお眠りというところも多いいかと思います。しかし、根はしっかり元気を蓄えていて春が近くなるとにょきにょきと顔を出し始めます。

でも冬場でも頑張っているミントもあり、雪を掻き分けミントの葉をみて驚いた事もあります。

すごーく根を張るので地植えにしてしまうとあちらこちらと場所を占領されてしまうので鉢植えがお勧めですね。

そのミントの葉を取りきゅうすにその葉を入れ、お湯を注いでミントティーの出来上がり、なんだかその香りが恋しくなってきました。

漢方薬（生薬名：薄荷葉（はっかよう））としても清涼、解熱、発汗、健胃などの目的で用いられています。