だだちゃ豆おにぎり 2020-08-10 11:38:00 | 日記 たくさんのだだちゃ豆をどんどん食べますけど。冷凍にして長い期間楽しみます。冷凍しただだちゃ豆は一度お湯をくぐらせて解凍します。茹でたてに近い風味が蘇ります。それをご飯に入れておにぎりに。贅沢なだだちゃ豆おにぎり美味しいよー。草むしりをしたらむかごがたくさん取れました。むかごご飯も美味しい。作りましょう。