5フックのストリンガー全部に魚をぶら下げて帰ったら、そりゃあ1日で食べ切れるわけがない。
分かっちゃいるけど、原始の狩猟本能には抗えない。
阿呆でございます。(^^;
そんなわけで、連日のイナダ、スズキ料理。
まずは大定番。
イナダと大根の炊き合わせ。
ダシの染みた大根が堪らない♪
スズキは目先を変えて洋風に・・・
「ャ純戟vで頂いた。
クックパッドを見ながら作ってみたが、家族にも好評。
近所のスーパーで見つけた貴重な「千葉県産」ホッキガイ。
ハマグリやナガラミの陰に隠れてあまり知られていないが、実は九十九里ではホッキガイが獲れる。
文句なしに獅｢！(^^)
お酒は「澪」の薄にごりで。
今宵も美味しゅうございました♪
◇◇◇◇◇
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