潮待小屋

絶品でした

 

アジが釣れない私を見かねた地元漁師のブルーボルボさんが、自家製のカマス味醂干しを沢山分けて下さいました。
有難うございます。感激です。





さっそくカマスをつまみに晩酌。
本職のシェフ直伝のレシピだそうです。
絶妙な味付けで本当に美味しいです。(^^♪





たまたま通りがかったお店で見つけた御宿の地酒「岩の井」の発泡おりがらみ。





これもいいですねえ♪
酒屋さんや地元スーパーの巡回パトロールも欠かせません(笑)。





さて、今週末は・・・
南風が吹きそうな予想天気図(汗)。
また荒れてしまうのかな?
サラシが出てスズキ狙いには良さそうですが、残念ながら私は興味ないっす。
(ノД`)シクシク。

  

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コメント一覧

かめやまこ
びっちゃさん、おはようございます。
ストックが沢山できたので、魚が釣れなくてもしばらく楽しめそうです(^^;;
びっちゃ
干物は何といっても、キダイかアカカマスですよ。
こちらのアカカマスは、過去最悪の状態でした。
離島に渡れば50センチも狙えるんですけどね。
かめやまこ
rickeyさん、こんばんは。
忍法、平日にドロンの術ですか?
迷惑メールは程々にお願いいたします(爆)。
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