潮待小屋

ワインが届いた♪

ひとやすみ

2011-06-29 23:14:00

　
このまま壜に埋もれて眠りたい（爆）。
シアワセシアワセ・・・・

ちなみにワタクシ、お酒の味はさっぱりわからない。
でも、お酒の楽しみ方はわかる。
それは、美味しい料理と家族や友人の笑顔を肴に、機嫌よく飲むこと。
そうすれば、大概のお酒は美味しい（笑）。

　　

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コメント一覧

キャロル

2011年7月1日

　訂正です。
　ちょっとシュワッとくるワインは、
　セーブル・エ・メーヌのあとにSur Lie(シュール・リー)がついているワインだったような気がします。最後の、シュール・リーがあるのとないのでは、製法がちがうようです。
　いえいえ、ワインの味、本当にわかりません。ワインの味を覚えようと、ほぼ１年間（フランス）、毎日のように、まさにカゼで体調が悪くても飲み続け（抗生剤と一緒に）、おかげで、舌の中心部分の味覚がなくなりました。今もしびれている感じです。バカでしょ、私（笑）。

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管理人

2011年6月30日

＞門番さん
ドイツワインですか。
手前真ん中のが、どうもそれっぽいですね（笑）。
うちの奥さんもワインは結構好きです。
喜ぶかも。

＞シーバカさん
ビールの海で泳いでみたいですねえ♪
でも、祝杯をあげるためには、まず素敵な獲物をゲットしないと。
今週末まで、絶対開けませんよ！
ちなみに亀山亭ではワインから料理酒まで豊富に取り揃えてございます（爆）。

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シーバカ

2011年6月30日

以前、ジャイアンツの藤田監督が優勝のおり
"今晩はビールの中で泳ぎたいと" の名文句がありましたが、そんな心境でしょうか？

美味しそうなワインうらやましすです。
ちなみに亀山亭に出向けば頂けるのでしょうか(爆)

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門番

2011年6月30日

管理人さん、こんばんは
　ワインですね・・・お酒はずいぶん昔に止めてしまいましたので、味についてはよく解りませんが、楽しければ何を飲んでも美味しいとの意見に大賛成です。
　唯一お勧めできるワインは、ドイツワインでしょうか？フルーティで女性向かも・・・

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管理人

2011年6月30日

＞キャロルさん
ワインの師匠発見♪
ぜひ今度ご指南くださいませ。
できれば、魚料理に合う白ワインを・・・・
もとい！
白ワインに合う魚料理を♪

＞rickeyさん
そうそう、機嫌よく飲むのが一番です（笑）。
私は仕事の話をしながら飲むのが大嫌いなので、ほとんど家飲みです（爆）。

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rickey

2011年6月30日

http://rickey-s.seesa.net/
かめやまこさん、こんにちは～

私もどちらかというとお酒の善し悪しが判る口ではないので偉そうな事は言えませんが、飲み方についてはかめやまこさんに大賛成です。
やはりお酒は仲間や家族と楽しく飲むのが一番ですね♪

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キャロル

2011年6月30日

　かめやまこさん
　私も同感です。とくにワインは、高価なものほど独特なクセがあるようです。高価なワインは、デキャンタしろだとか、飲む２時間前に栓を開けておけなどと、飲み方もうるさいです。むしろ安い大衆用ワインのほうが、多くの人においしいと言ってもらえるよう、平均的に仕上げているので、私たち庶民にはおいしく感じるのではないか、と思っています。写真左手前の、ミュスカデ・セーブル・エ・メーヌは、保存状態、運送状態がよければ、シャンパンほどではありませんが、ちょっとシュワッとくる、白ワインです。おいしいです。

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