今日の、天気予報は、「晴れるが、暗くなって来るかも、、、、」家に、居るなら・関係ない。
気、ぜわしく、
１ 敗れた梅を種からはずし、練り梅に
２ 枇杷の葉、を、洗ってたのを刻み、枇杷の葉茶用に干す
３ 梅の種を割り。芯を出し、煎じる。硬いのて時間が掛かりました。
４ 梅をひっくり返し、、、硬い梅は、少しモミ、柔らかく
出来ました。後は、夜。若しくは、明日朝梅酢に戻します。 どうにか、梅干しがカビが有りません
雨の日が、少なく、梅雨が、短かったのでこれだけは、嬉しかったです。
