塩こうじを入れたお鍋を作った

こんにちは、すきっぷです。

 

最近寒くなってきたのでお鍋を作ることが多くなりました。

 

今回作ったお鍋はこちら！

 

【材料】

〇鶏肉

〇白菜

〇もやし

〇お酒

〇水

〇塩こうじ

 

作り方

〇お肉、白菜、もやしをお鍋に入れます。

〇水を入れます。

〇お酒、塩こうじを適量入れます。

〇そのまま20分間、火にかけます。

〇完成！

 

少しお酒を入れすぎたので20分以上火にかけて熱しました。

そして少し物足りない感じがしたので、塩を少々入れてみます。

これでまた美味しく食べれるようになるといいなと思います♪