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徒然 さやか日記

ほのぼのと 眼に口に幸 春便り

3月最終の日曜日
今にも泳ぎだしそうな
新鮮豆アジ🐟を求めてお隣の市へ!
今年初めての鯵南蛮漬けを作った
新玉ねぎ🧅と林檎🍏を丸ごと摺り下ろし
先日根ごと頂いた九条葱と新玉ねぎを刻み、
有機人参🥕のジュース、
発酵りんごジュース、
りんご酢と搾った檸檬🍋
それに少しお醤油で味を整えた南蛮酢。
鯵は、購入して直ぐに内臓を取り除き
腹鰭、尾鰭の硬い部分をカット処理。
油はオリーブ油でカラッと揚げた
健康作りに、欠かせないメニューを
お料理できた朝一番の幸せ
今日は、お庭仕事の合間に、
心友から、さくら巡り、花巡りを
誘ってもらって、午後の素敵なひと時も
お花は、樹々は、
本当に素晴らしいですね〜
…そこに、空と風、光…心和みます
ピントが合わなかったけれど
大好きなエゴノキの新芽🌱の息吹きも!
嬉しい〜!
エゴノキの花言葉は「壮大」
5月7日の誕生日花。


俯き加減に淡い色合いで
小さな花のヒュウガミズキに
心惹かれました、可愛い
ヒュウガミズキ…
花言葉は「思いやり」「信頼」「神秘」
4月14日の誕生日花。
お庭が広かったら植えたいけれど、、、
毎年、公園まで会いに来よう!

可愛いお花を知ることが出来て、

素敵な春休みの一日に感謝です



硬い蕾だった猩猩袴が咲いていた!
あちらこちらに!
森の妖精に思えて仕方ない可愛らしさ
花言葉は「希望」
3月27日の誕生日花。まさしく今日!
素敵な花巡りが心友と出来た 幸せの日🥰


午前、夕方、と、
昨秋、心友に切り枝で頂いた
ストレプトカーパスも、
いよいよ一株ずつに植え替えた
5月、6月にはグングン大きくなるそう!
ストレプトカーパス
花言葉は「真実」「清純な愛」
8月9日、10月29日の誕生日花。

蝋梅の新芽もグングン!嬉しい
花言葉は「慈しみ」「先導」「先見」
1月2日、1月21日が誕生日花。

蕾だったパンダ菫も咲き出し、


小さな小さな勿忘草も!
花言葉は「真実の友情」「私を忘れないで」
4月5日の誕生日花。


先週頂いた九条葱からも新芽!


狭いお庭のあちこちにムスカリ達
花言葉は「通じ合う心」「失望」「明るい未来」
1月30日、2月26日の誕生日花。


2週間バケツにつけて根出しを試みた
ようやく今日の最後の庭仕事。
鉢植えにした観葉植物🌿
どうか、育ちますように!

今日は、朝一番のお料理、洗濯、布団干し、庭仕事、心友との花巡りと、信頼深まる語らいのひと時、そうして再び庭や鉢植え替え作業、夕飯
…本当に素晴らしい、充実の一日!

さくらはまだ、3〜4分咲きかしら
4月のはじめまで、頑張ってほしい
出逢った樹々、草木花、鳥、空、風
そして、心友、神様、鯵にも!
感謝、感謝の、春休み

帰宅したらドイツの心友からもFAX
互いに正直に大切なことのやりとり
来年のコンサートに向かって、
出来ること、無理なこと、日程、希望、
腹割って互いに自分の本音を直筆で届け、
相手の考えを確りと知る、
ディスカッション出来る幸せ
良き一日に、良き心友に、ただただ、感謝。

みんな、みんな、ありがとう




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