スタバ風？チョコチップクッキー 作ってみたよ（＾∇＾）

お久しぶりです

仕事が、少し一段落したので、色々作ってみたいものの中から 

とりあえず、家に材料があった、チョコチップクッキーを作ってみました＾＾ 

http://www.nhk.or.jp/kamado/recipe/02.html 

↑
（参考レシピ）


以前から、スタバとかにある、アメリカンクッキーが、時々無性に食べたくなり 

レシピを見つけて、きっと、似たような感じかな？と思って 

作りました＾＾ 


サイズは、スタバサイズ位のアメリカンビッグクッキーです 


日持ちがどれくらいするか、よくわからないので 

取り敢えず、野田琺瑯のタッパーに入れて、冷蔵庫にインしてみます。 

（こんなときの為に、シリカゲル？除湿剤？を置いておけばよかったです）



材料は、少し美味しくなったらいいな、と思って 

四つ葉バターとブラウンシュガー、アルミフリーのベイキングパウダー 

飼料に配慮した、卵を使ってみました。 

バニラエッセンスは、なかったので、パスしました。 

材料費は、ざっくり１１００円くらいでした。 

サイズを大きくしすぎたのか、全部で１２枚になりました

およそ３０枚分のレシピのはずが、、１２枚w

まぁ、思い描いた大きさなので、満足です 




チョコレートは、手持ちがなく、コンビニに走り、明治ミルクチョコレートを 

レシピより少なめの２２５gにしました。 

それでも、チョコ、ザクザクです 

お砂糖は、両方、ブランウンシュガーにして、レシピ通りに入れました。 

若干つまみ食いをしたのですが、個人的には、やや甘めだな、と感じました。 



スヌーピーの作者が、愛したクッキーというのと、スタバ風クッキー？ 

作ってみたかったので、試してみました 


もう少し、自分好みの味になるように調整して、友達や家族にプレゼントしたいです 



（追加）
写真撮りましたので、追加でUPします 
隣のマグカップは、スタバでよく売られている、あのサイズです。
BIGチョコチップクッキー（笑）
 

久々、ガーデニング報告♪( ´▽｀)

こんにちは


今日も晴れ！




こんなに晴れると、ついつい、マットやら、スリッパやら、クッション、枕、まな板（木製なので）などなど、天日干ししてしまいます（笑）


干すものは、その日の気分によってです

 

さてさて、ガーデニング初心者で、いろいろ調べているうちに、トマトや茄子のツルが、なんか、大変なことに、、、


前回、夏野菜をした時は、何の知識もなかったので、とりあえず、ツルをネットに絡ませて


伸びたいように、伸ばしていました。


そうすると、たった一株で、ツルの伸びること、伸びること、、、。



そして、今回２回目ということもあり、摘芯というものに、挑戦しようと思いました



そこまでは、よかったのですが、テキストや動画と、わたしのトマト達の育ち方は当然違うわけで


どれが、脇芽なのか、摘芯に適した場所なのか、わからなくて、迷っている間に



今年も、ツルが、ニョキニョキと。。。。





いや、これじゃ、前回と一緒だと思い直し


先日、おもいっきって、適当摘芯をしました（摘芯になってない気もする。。）


とりあえず、若干スッキリしました



そしてプチトマトと茄子を少し収穫し、バジルとローズマリーも、切れば切るほど


伸びてくる。という言葉を信じ、使用用途も決まっていないのに、とりあえず摘芯しました



そして、多肉植物ちゃんですが、こちらは、さすがに、最強。


ほとんど放置状態ですが、いっつも元気です


小さなベランダでの、プチガーデニングですが、その半分を占めている多肉ちゃんズ


あまり、目に見えた成長はしませんが、手間のかからない、育てやすい子達です。


そして、いま、わたしの心のツボにはまっているのが、バジルちゃん。


こんな、暑い中、毎日毎日、当然、水を必要とするのに


私が、水やりを忘れたりすると、葉っぱ全体で、ショボーーンとしています 


やばい　このままじゃ、死んじゃうんじゃ 


と、慌てて、水をいっぱいあげると、しばらくしたら、見事元気よく、生き返るのです 



かわええ



お隣においている、ローズマリーちゃん、この子は、強くて、ちょっとやそっと水やりを忘れたからといって

 

弱音を吐きません。



でも、近寄って、よく見てみると、やっぱり、少し弱っているのです。



ぱっと見の、わかりやすい、バジルちゃんが、信号となり、他の植物も一斉に水やりタイム開始します 

（多肉ちゃんには、ジメジメが嫌いなので、あげません。 ） 



そして、力強いローズマリーちゃんも、頑張って、復活してくれます。

プチトマちゃんも、茄子ちゃんも、私のお手入れが悪いので、わっさわっさ実りませんが


緑に囲まれているだけで、癒されるのです 



 

読書♫

こんにちは


猛暑が続きますね＾＾

夕方になると、夕立というか、雷雨になるのが、ここ最近のパターンです


最近、何かとバタバタしていたので、今日は、午前中に用事を済ませてしまって


午後からは、好きなことをしようと、読みかけの本を読んでました＾＾


最近すこし、焦り気味で、バタバタしていましたが


もう一度、生活リズムを見直すきっかけになりました


特に、スローライフって、田舎でしか、できないのでは？


都会じゃ無理かも？って気持ちが、時々、ふっと湧き出てくるのですが


田舎も都会も関係なく、個人の気持ちの持ち方とか、そういうのも大きいなと思いました



　それが、わりとストレートに書かれているのが

「「スローライフのために「しないこと」」辻　信一

　

　あと、なんだか、焦ってしまった時に、ゆっくりした気持ちにさせてくれた

　　「花のベッドでひるねして」よしもと　ばなな


　が、リラックスモードに入るのに、とてもいい本だなと思いました