Cinnamonの薫り

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気紛れ日記

お鍋でクツクツ~

2016年12月28日 | 日記
      最低気温-18.8度の旭川。
      暖房を付けたままで寝て正解!
      日中でも氷点下2桁! 本当に寒い一日。

  
      お米の砥ぎ汁に昨夜からつけてあった身欠き鰊。
      番茶をかけて・・・ 鱗、太い骨を取り除き・・・
      昆布で巻き、干瓢で結ぶ。
      只今、、、
      お鍋でクツクツ~煮ております。
      昆布巻きを作ると、年の瀬を感じます。美味しくできますように・・・。

                   

     
     頂きものお菓子。
     CMで流れている新商品らしい。
     食べてみるのが楽しみ~

     明日は今年最後の病院。
     やっぱり、長時間 キッチンに立っていると背中、腰が重苦しくなるの。
     チョッと溜め息。

                   
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