こりゃ～、困った！

朝起きたら車と畑一面に雪が積もっていた信州中部です。

今日は、父の友人の方から、筍を貰った。
母がいない時、いつもこのようなやったこともない料理（調理）が待ち構えている。
ありがたいと言えばありがたいが…複雑な心境である。
早速、明日、母に筍のあく抜き方などを聞かなくてはと思うおろさんなのでした。