季節限定、春の味覚 山菜の天ぷら！

こんばんは、東京あきる野市の蕎麦屋いぐさです！！

今日も計画停電が無く、一日過ごせた事に感謝。


昨日伊豆より、わらびとタラの芽が届きました。

そうです春がしっかり近づいているんですよ♪


そこで！！！

山菜の天ぷらを始めました。一皿680円

まだまだ小さいタラの芽ですが、しばらくすれば色々な地域で出てきますね！

お蕎麦のともに、お酒のつまみに是非。

▲タラの芽、わらび、ふきのとう、蕗味噌天（蕗のとうの中を抜いて蕗味噌を詰めた物）

蕎麦懐石 石臼挽手打蕎麦いぐさ
東京都あきる野市雨間673-4
電話 042-558-8590