季節の変り蕎麦、数量限定 蕗のとう切り

おはようございます、東京あきる野市のそば屋いぐさです。

今日も寒いか？それともぽかぽかになるか？

最近の天気は難しいですよ、晴れてるのに気温上がらずまるで冬。

それでも春らしいメニューがいぐさにはあります。

食で春を感じましょう！！

今月中旬までは「蕗のとう切り」をやってます。

更科に蕗のとうを練りこみ、少し緑色で独特に苦味が少々。

そんな春の変り蕎麦、数量限定ですのでこれまたお早めに♪

▲春を先取り、蕗のとう切り。南瓜、舞茸、蕗のとう天付1050円

蕎麦懐石 石臼挽手打蕎麦いぐさ
東京都あきる野市雨間673-4
電話 042-558-8590