きのう、友人と４人で小倉のライブハウス、ＢＩＧＢＡＮＤに行きました。
ＩＷハーパー注文して耳を傾ける。
このお店でのジャズは、音量が丁度良く心地よく響いてくれました。
演奏は【Jazz】
田部俊彦：Ts(オーナー)
渡辺大樹：Pf（若い線の細い男性）
あとから予定外にも２階の練習場から降りてきた人がドラムを演奏してくれたり、
とてもいい声の歌い慣れした女性がうたってくれたりとラッキーでした。
夜も更けてきて良い子の主婦達は帰ることにした。
帰りに乗ったタクシーの運転手さんが
偶然にもこのお店で演奏？することがあるという男性。
タクシーの中でムーンライトセレナーデだったかな？
さわりだけ歌ってくれました。
世の中狭いねぇ～～。
いや、やっぱりすごい偶然だねぇ～。
ＩＷハーパー注文して耳を傾ける。
このお店でのジャズは、音量が丁度良く心地よく響いてくれました。
演奏は【Jazz】
田部俊彦：Ts(オーナー)
渡辺大樹：Pf（若い線の細い男性）
あとから予定外にも２階の練習場から降りてきた人がドラムを演奏してくれたり、
とてもいい声の歌い慣れした女性がうたってくれたりとラッキーでした。
夜も更けてきて良い子の主婦達は帰ることにした。
帰りに乗ったタクシーの運転手さんが
偶然にもこのお店で演奏？することがあるという男性。
タクシーの中でムーンライトセレナーデだったかな？
さわりだけ歌ってくれました。
世の中狭いねぇ～～。
いや、やっぱりすごい偶然だねぇ～。
私もＳＣＡＪ、行きました。
レポートにあった電機の焙煎機多いに気になりました。
私はジェネカフェがあるので買いませんが、友人がジェネカフェを購入するかどうかで迷っていますので、価格的にもそれほど変わらないこの機種はどうかな？と思いました。
豆を洗うのは色々考えますね。
洗うとやっぱり水は汚れるわけで・・・・・。
２００ｇまでの焙煎のときは洗っていました。確かにクリーンな気がします。
でも1ｋの数バッヂになるともう洗うエネルギーがないですね～！
お持ちの珈琲の銘柄が木になります。
お元気でしたか？
珈琲のお店は予想どうりダメでした。
始めからそんな気がしていましたし、
今思うとそのほうがよかった
という気がします。
いまやってる仕事が大変なので、
Wワークはきついです。
娘は赤ちゃんの面倒をみてほしいので
受からなくて喜んでいますよ（笑）
豆の水洗いについては
お店をしている（大量に焙煎している）ところでは洗っていないのだろうと
思っていたのですが、美美さん（SCAJで審査員をされてた）の店主は洗っているというので驚きました。
手持ちの豆はまだ在庫整理中。
とくに目新しいものは持っていません。
なにかいいものあったらシェアさせてね。（大量でお困りなら。）
ではでは～。
あらためてゆっくり伺いたいと思っています。
お近くですか？
こんな形で失礼かと思いますが、
心よりお悔やみ申し上げます。
美美さんは、うちからは遠いですよ、
車で１時間くらいかかります。
美美さんの珈琲は・・
究極の深煎りの部類に入ると思います。
自分のお口に合うかは別として
飲んで見られると良いのではないかと思います。
うちの主人もふだんから深煎りが好きなんですけど、
濃すぎると言っていたくらいです。
ただ、他ではなかなか飲めない珈琲だと思います。