豚冷シャブの練りごま入りポン酢しょう油だれ

食欲がないとき、わが家の定番料理です。

サッパリとお肉とお野菜がモリモリ食べられて、体にやさしい気がします。

使う野菜は、野菜室にある残り野菜でつくります。


＊冷シャブ用豚肉


＊トマトと新玉ねぎ・レタス・胡瓜の粗千切り


＊たれ

　　ポン酢しょう油　　大匙４

　　練りごま　　　　　大匙２

　　マヨネーズ　　　　大匙１

　　生姜ミジン切り・シャン菜・青ネギ