今年も離れた畑で地上の星(カリフラワー)初物収穫して載せました。
11月25日晴れ。先日(11/21)、カリフラワー初物を収穫して記録撮影してありましたので、載せることにしました。
カリフラワーは定植して枯れてしまったものがたくさんありましたが、残ったものと二番まきしたものが順調に成長して花蕾が大きくなってきました。
一緒に定植したブロッコリーよりも成長が少し早いです。
カリフラワーは茹でますと、歯応えが良くて噛み易くてブロッコリーよりも食べ易いです。
11/25現在、カリフラワーは初物含めて6個収穫しました。
今晩の夕食で食べたものを含め2個、おいしく食べています。残りは知人に配りました。
まだ20個ぐらい収穫できると思います。食べるのが楽しみです。
ブロッコリーも頂花蕾が大きくなってきましたので、順次収穫できると思います。
尚、キャベツと二番中かぶらも順調に成長しています。
撮影した写真4コマを添付します。
①カリフラワー初物
2023年11月21日撮影
②食卓のカリフラワー
2023年11月22日撮影
③成長中のキャベツ
2023年11月21日撮影
④成長中の二番中かぶら