三春駒 純米初しぼり！

頂き物ですが淡い酸味が感じられスッキリして美味しいです。ごくごく⊂(^^ )

先日買って来た絶対美味いヤツ！お魚屋秋ちゃんさんの鮭の麹漬けとオリジナル豚汁で一杯！

お魚屋秋ちゃんさんでは鮭の麹漬けの他に味噌漬けも有りますがいつも交互に買って来ます、

 

いつも漬けたばかりなので数日寝かせてから焼いて下さいと言われていますが

だいたい忘れてて一週間くらい経ってから焼いてます(^m^)ゞ ポリポリ

腹身の方は脂が強いのでいつも背身を買ってますがそれでも脂の旨味も味わえて絶対美味いヤツです

 

お酒の三春酒造さんですが、福島の三春の滝桜で有名な土地柄ですね！φ（．． ） メモメモ

昔、滝桜を写しに行ってましたこちらです。