釣りキスと YK35 （*~ρ~）ゞプハー

昨日のキスを揚げてもらいました。

揚げて塩振っただけですがスゴク美味いです！ツマミに最適！冷めてもスナック感覚で食べられます(^～^)モグモグ　
お酒もチョッと凝って「YK35」にしました。


YK35は佐渡のお酒「北雪」の大吟醸です。



◎油物のツマミにも負けない、ものすごく華やかなお酒で、山田錦100％,精米歩合35％です
「YK35」は酵母の名前だと聞いたことがありますが定かではありません？

このお酒は女性向きかもしれません！


ところが繊細な刺身の味でもスーッと呑まれるから面白い！

＊刺身は何か未だ夏のキスって感じがしました。


◎釣りギス堪能出来たし美味かった～！（＾ 0)＝3ゲップゥ～！