昨日のキスを揚げてもらいました。
揚げて塩振っただけですがスゴク美味いです!ツマミに最適!冷めてもスナック感覚で食べられます(^~^)モグモグ
お酒もチョッと凝って「YK35」にしました。
YK35は佐渡のお酒「北雪」の大吟醸です。
◎油物のツマミにも負けない、ものすごく華やかなお酒で、山田錦100%,精米歩合35%です
「YK35」は酵母の名前だと聞いたことがありますが定かではありません?
このお酒は女性向きかもしれません!
ところが繊細な刺身の味でもスーッと呑まれるから面白い!
*刺身は何か未だ夏のキスって感じがしました。
◎釣りギス堪能出来たし美味かった~!(^ 0)=3ゲップゥ~!
揚げて塩振っただけですがスゴク美味いです!ツマミに最適!冷めてもスナック感覚で食べられます(^~^)モグモグ
お酒もチョッと凝って「YK35」にしました。
YK35は佐渡のお酒「北雪」の大吟醸です。
◎油物のツマミにも負けない、ものすごく華やかなお酒で、山田錦100%,精米歩合35%です
「YK35」は酵母の名前だと聞いたことがありますが定かではありません?
このお酒は女性向きかもしれません!
ところが繊細な刺身の味でもスーッと呑まれるから面白い!
*刺身は何か未だ夏のキスって感じがしました。
◎釣りギス堪能出来たし美味かった~!(^ 0)=3ゲップゥ~!
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