スーパーに置いてあった無料の雑誌に出て
いた「まぐろカツパッチョ」がとっても美味
しそうに見えて、どうしても作ってみたく
なったｗ。
レシピはこの通り。
ツナ缶は別としてマグロは今までほとんど
お刺身でしか食べたことがなかったから、
初めてカツを作ったことになる。
揚げ物ではあるけれど、タレと香味野菜の
おかげでとてもさっぱりしている。
これならマグロのカツも悪くないねｗ。
美味しゅうございましたｗ。
いた「まぐろカツパッチョ」がとっても美味
しそうに見えて、どうしても作ってみたく
なったｗ。
レシピはこの通り。
ツナ缶は別としてマグロは今までほとんど
お刺身でしか食べたことがなかったから、
初めてカツを作ったことになる。
揚げ物ではあるけれど、タレと香味野菜の
おかげでとてもさっぱりしている。
これならマグロのカツも悪くないねｗ。
美味しゅうございましたｗ。
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最近の無料雑誌などにはいろんなレシピが載っていて、
作る側としてもレパートリーが増えて助かりそうですね。
マグロはお刺身以外にはソテーくらいしか思いつかなくて
こちらも参考にさせていただきます、香味野菜を調理する
機会もなかなかないですし、作りやすそうな説明ですね。
ご飯の友にもなりそうですが、お酒のおつまみでもおいしそうに見えます。
そう思って心配してましたが、大丈夫でしたか。
台風シーズンですから、気を付けて下さいね。
無料でも意外に面白いレシピがいろいろと
出ていて、作ってみたくなりました。
マグロってあまり食べ方を知らないので
いい勉強になりましたｗ。