「笑っていいとも」で見た「トマト炊き込みご飯」。
簡単に作れて美味しいと評判だったが、一体どんな
味か想像がつかず、作ってみることに。
作り方は、米3合に顆粒の鶏がらスープ小さじ3、
塩小さじ1バター大さじ1、トマト3個を入れて
炊くだけ。
炊きあがったらトマトのヘタを取り、皮を剥いて
ご飯と混ぜ合わせる。
食べるときにコショウを少々かける。
トマトが3個も入っているので結構酸味がキツイ
かも、と思っていたけど全然そんなことはなくて
他の料理の邪魔をしないとっても優しい味。
トマト風味のリゾットという感じだろうか。
これだけで食べようと思ったら、ベーコンやハム
を加えるといいかもしれない。
簡単に作れて美味しいと評判だったが、一体どんな
味か想像がつかず、作ってみることに。
作り方は、米3合に顆粒の鶏がらスープ小さじ3、
塩小さじ1バター大さじ1、トマト3個を入れて
炊くだけ。
炊きあがったらトマトのヘタを取り、皮を剥いて
ご飯と混ぜ合わせる。
食べるときにコショウを少々かける。
トマトが3個も入っているので結構酸味がキツイ
かも、と思っていたけど全然そんなことはなくて
他の料理の邪魔をしないとっても優しい味。
トマト風味のリゾットという感じだろうか。
これだけで食べようと思ったら、ベーコンやハム
を加えるといいかもしれない。
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「笑っていいとも」で取り上げられていたのですか、
私は今初めて知りましたが、手軽に作れそうですね。
ケッチャップとは違うお味だったでしょうね、酸っぱくなかったですね。
炊飯器で洋風ができるとは・・・＾＾；栗ご飯だけではなかった（笑）。
エビやサーモン
写真を見ていていただきたくなりました、おいしそうです
インパクトがあったんですよｗ。
どんな料理も一度目はどうしても反省点が出て
きますから、2回目が勝負かもしれませんｗ。
最近は炊飯器でケーキや、焼き豚など様々な
料理やスィーツを作れることが分かってきました。